冰镇咕噜肉

时间:2024-03-06 23:45:31编辑:小琳

鹭江宾馆·观海餐厅这是厦门人记忆力最洋气的餐厅之一啦,鹭江宾馆的悠久历史,这里的观海餐厅的午茶也是老厦门人印象中的No. 1。餐厅位于6楼,户外的座位看海景绝佳,对面就是鼓浪屿,可以吧整个鼓浪屿的景色尽收眼底,真是看海景的第一选择。出品很多经典粤菜,茶点种类齐全,与其他茶楼不同,有很多闽南古早味点心,厦门特色小吃,烧烤排挡现做。招待亲朋好友和远方的客人,也适合一家人赏景团圆。

推荐菜品:虾饺皇、秘制酱皇蒸凤爪、流沙包、烤鳗鱼,鸡软骨

地址:鹭江道54号鹭江宾馆7楼

人均:111元

潮福城

这是一家老厦门人都会来的早茶地方,全天都有茶点供应。如今厦门各种港式茶餐厅层出不穷,潮福城还是坐拥厦门人心中老字号茶点第一位,味道还没得说,毫不逊色于广州本土的酒楼。水晶虾饺,小巧玲珑,晶莹剔透,饺皮薄薄的送入口中会爆汁,汤汁非常鲜,虾饺里的虾饱满,鲜嫩Q弹。推荐菜品:水晶虾饺,乳鸽,烧腊,凤爪,叉烧肠粉,菠萝油

地址:鹭江道33号3楼(近轮渡码头)

湖滨北路28号建业大厦裙楼1楼

人均:98元

饮佐茶味饮佐茶味在粤语中是“你吃饭了吗”的意思,因为样式新颖,环境舒适而出名。他家的装修优雅而有情怀,宽敞明亮的用餐环境,内设包厢雅座,适合聚会和小食。据说他家的厨师长是从香港请来的,味道绝对正宗地道,每一道茶点都是手工制作的,种类丰富,样式齐全。

推荐菜品:酱香凤爪,墨魚汁魚柳腸粉,深井烧鹅,百味豆腐 ,猪猪流沙包 ,福袋榴莲酥

地址:环岛东路1701号建发国际大厦楼下建发?JFC品尚中心A馆4层

人均:89元

蒲港记一听这名字就有满满的港式风情,店内装修也有很港式大片的味道,满满的复古感。餐厅内可以看海,视野开阔,适合聚餐。也适合撩妹或者撩汉。上菜速度真的超级快。这里的避风塘茄盒,外皮厚度适中,内陷是茄子和肉末的夹心,外酥里软,搭配上避风塘的做法很完美。雪媚娘里面包了奶油和蓝莓馅儿,口感不甜腻,冰冰凉凉。推荐菜品:灌汤包,上汤虾饺,菠萝咕噜肉,榴莲包,叉烧双拼,避风塘茄盒

地址: 演武西路182号世茂海峡大厦Emall4楼(近厦门大学)

人均:86元

陶陶居酒家中式的装修,看起来非常精致,厨房是半开放式,看起来安心。他家的粤菜都是改良过的,保留了茶餐厅的新鲜食材以及少加工保留食物原滋味,也加入了新的创意,让传统的粤菜丰富多变。茶位费比其他家稍贵。他家的冰镇咕噜肉,颜值很高,一大盆冰加芒果、红椒、蓝莓点缀,里面埋了几块咕噜肉,配色看起来很舒服,很有食欲。咕噜肉外冰内热,外表皮很酥肉质Q弹。推荐菜品:冰镇咕噜肉,鲜果榴莲天鹅酥,干炒牛河,一口酥豆腐、香芒沙律虾

地址:嘉禾路399号SM二期购物广场红宝石5层

人均:100元

表叔茶餐厅

位于思明区思明南路中华城北区二楼,店很大,大堂里的位置很多,可以容纳很多人。装修风格就是清新、温馨的简单色调。他家的招牌是冰镇樽装奶茶,奶茶茶味香浓醇厚,甜度适中,用冰镇的桶装着提上来,显得独具一格。推荐菜品:三拼饭,烧味拼盘,酥皮菠萝油面包,冰镇樽装奶茶

地址:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区2层2031号店面

人均:78元

港记茶餐厅想约上三五好友在灯火阑珊的中山路找一份寂静之处,那么这家港式茶餐厅就再合适不过了,用餐环境很安静,给人非常舒适的感觉,整体装修非常的港风。推荐菜品:港式冻奶茶,芝士鲜茄肉酱焗饭,碗仔翅,迷你冰火菠萝油

地址:中山路南中广场2楼

人均:55元

君泰酒店紫薇港式茶餐厅一家半自助茶餐厅,整体装修大气,用餐环境很宽阔。菜品丰富,选择较多,茶水免费,可以选菊花或者普洱。推荐菜:虾饺皇,金钱肚,蒸排骨,烧卖皇 ,叉烧酥,叉烧肠粉,榴莲酥 

地址:前埔文兴西路1459号云顶至尊往会展方向往前100米(厦航宿舍对面)

人均:81元

香港仔茶餐厅店铺装修的非常具有时尚感,木质的桌椅,皮式小卡座,在暖黄色灯光的笼罩下,像是瞬间穿越到了灯火通明的香港大街。独家特质鸡翅,这里的招牌,来晚了可是食不到的,秘制的酱汁将鸡翅腌制得完全入味,从中间部分将鸡翅撕开,充盈的肉汁瞬间迸出,酱香味完全入了里,味道香脆内里鲜嫩。推荐菜:独家特质鸡翅,烧鹅,姜乌鸡,菠萝饭

地址: 思明南路189号中华城北区3楼(近中山路)

人均:70元

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煲王爷港式茶餐厅位于蔡塘广场四楼,装修风格有些香港老街的景象,墙上的海报都是经典的港片,满满的年代感。他家最赞的是各式点心,种类丰富。用材新鲜。流沙包有各种可爱软萌的卡通主题。让人不知该从何下嘴。推荐菜品:港式腊味煲仔饭,滑鸡煲仔饭,蜜汁叉烧,星洲炒米粉,港式丝袜奶茶

地址:吕岭路蔡塘广场4楼

人均:57元

粤式茶点真是吃不完也吃不腻

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