土豆是什么颜色

时间:2024-01-14 16:19:29编辑:小琳

土豆切开八小时后会变成什么颜色

很荣幸回答你这个问题,土豆切开八小时以后,如果暴露在空气中的话 土豆就会氧化,然后土豆就变成了铁锈色,所以切完的土豆要及时泡到水里再吃,不能长时间暴露在空气中,并且放在水里的时候要浸没才行,希望对你有所帮助

土豆切开8小时后会变成什么颜色

土豆切开8小时后会发灰黑色。土豆含有大量的淀粉,切开后和空气接触就容易被氧化,就跟苹果一样,切开后很快就变色了,这也是被氧化的结果。土豆切开变色后,时间不长还可以再用水冲洗一下接着炒,如果时间太久已经变质就不要再食用了,以免影响身体健康。

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