炒牛肉滑嫩不老的技巧

时间：2024-01-01 14:21:02编辑：小琳

今天小编先来把大招放出来~看！这是被妙招方法处理过的牛肉~用筷子轻轻一拨就能把牛肉撕烂~

不仅如此，而且被妙招处理过的牛肉炒出来的颜色也很红很鲜嫩哟~

牛肉炒不老跟腌制牛肉有很大关系，

在腌制时加入一个“秘密武器”，

就能让你的牛肉炒不老！

走着~小编用对比发给你证明~

普通方法处理

把一块牛肉分成两份，普通方法处理时加入一勺生粉，一勺料酒，再放一点姜丝进行腌制；

妙招方法处理

放入一勺神秘液体，同样放入料酒和姜丝，然后将两份牛肉充分搅拌均匀，腌制半小时；

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