濮阳糟鱼

时间:2024-05-13 14:44:51编辑:小琳

濮阳县特色文化有大平调、濮阳东北庄杂技、南乐目连戏、清丰麦秸画、濮阳糟鱼等。

1、大平调:大平调的唱腔音乐属梆子腔系统,因比山东梆子、河南梆子、河北梆子的音调低,故称平调或大平调。

2、濮阳东北庄杂技:在我国杂技艺坛上,素有“南北杂技两故里”之说。这两个村都被中国杂技协会命名为“中国杂技之乡”。

3、南乐目连戏:南乐地处冀、鲁、豫三省交界,古代的交通不便,地域偏僻,使该戏曲形式一直保留着古老的原始风貌,其表演形式,戏剧程式等方面,无不带有传统文化痕迹。

4、清丰麦秸画:麦秸画产于河南清丰,麦秸画是用普通的麦秸作原料,借鉴国画、民间剪纸等表现手法,将麦秸剖开、烫平,剪刻结合,经染色、烫色、抢毛、撕毛等工艺制成。

5、濮阳糟鱼:鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。“濮阳糟鱼”是豫菜的经典名肴,多流行于豫北和豫东一带,新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。

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