羊肉怎样炒好吃

时间:2024-04-08 21:42:57编辑:小琳

1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。

2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀。

4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。

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